#信任之美#【酥炸土豆球】的做法

日期:2021-09-13 01:13:01 | 人气: 42648

#信任之美#【酥炸土豆球】的做法 本文摘要:一个中等大小的马铃薯去皮,切厚片放入电饭煲煮(也可以蒸锅,用微波炉煮,总之煮就完了)。

一个中等大小的马铃薯去皮,切厚片放入电饭煲煮(也可以蒸锅,用微波炉煮,总之煮就完了)。2火腿肠磨碎了。3将煮好的土豆稍微用竹竿放入保鲜袋,用面杖破裂。

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4将土豆泥放入大碗中,再入少许盐和白胡椒粉,加入4勺牛奶,加入6勺糯米粉,加入粉碎的火腿肠用筷子加热均匀分布。加热后培根不要太熟。5手上沾上植物油,把土豆泥团成几个球状。

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6打算没有鸡蛋,面包糠。7把所有的马铃薯球都在鸡蛋液中拉,沾上面包糠。8锅内烧热的植物油热到7成,加入土豆丸子,金黄色捞起控油吃。

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9成品图10成品图11成品图的诀窍1、混合的土豆泥干燥,不要太熟。2、团成马铃薯球时,双手一定要涂植物油。

否则,手太多了。3、油炸时油温不要太热,面包糠容易油炸,我第一锅油炸时油温有点低,第二锅后好多了。


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